Sanghwang桑黄参鶏湯
免疫力に良いとされる桑黄キノコの粉末をたっぷり。深い味わいがお好きな方、男性におすすめ。
19,000KRW
0.6%スープの塩分 — 離乳食レベルに抑えた体にやさしい味付け
（仁川市 ナトリウム低減店）
（仁川市 ナトリウム低減店）
Our Philosophy1982年の正直さ
薬のように煮込み、
厨房までお見せできるように。
1982サムゲジョンの参鶏湯は、16種の穀物と薬材で煮出したスープから始まります。忠北・鎮川の農場から冷蔵で届く若鶏、安東の桑黄（サンファン）キノコと莞島のアワビ、無菌室で培養した山参培養根まで — 食材ひとつひとつの産地を語れてこそ「薬になる一杯」と呼べると信じています。
01
食材の産地を語れること
16種の穀物・薬材スープ、鎮川の冷蔵若鶏、安東の桑黄キノコ、莞島のアワビ、無菌培養の山参培養根。
02
衛生はお客様の目に見える所から
厨房・ホール・トイレまで毎日点検。食薬処衛生等級 最高等級5年連続、農林畜産食品部 安心食堂。
03
体に残らない味付け
塩分0.58〜0.6%、仁川市指定ナトリウム低減店。刺激がなく毎日食べても負担のないスープ。
